Σύντομο Ιστορικό

Το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου έχει ενσωματώσει την Πρακτική Άσκηση στο Πρόγραμμα Σπουδών του από την ίδρυσή του.

Αρχικά, λάμβανε χώρα στα Νοσοκομεία σε 2 ακαδημαϊκά εξάμηνα, στη συνέχεια επεκτάθηκε και σε φορείς της Κοινότητας, αλλά λόγω εκπαιδευτικών δυσκολιών περιορίστηκε και πάλι μόνο στα Νοσοκομεία, μέχρι και το 2010. Από τότε, σημαντικοί σταθμοί στην εξέλιξη της Πρακτικής Άσκησης ήταν η θεσμοθέτησή της στα Νοσοκομεία, με την έκδοση σχετικού ΦΕΚ (ΦΕΚ 403/09.04.2010, τ. Δεύτερο, διατίθεται στην: www.et.gr), καθώς και η επέκτασή της σε χώρους μαζικής εστίασης (Επιχειρήσεις του Κλάδου Τροφίμων) και σε φορείς της Κοινότητας, υλοποιώντας τελικά προβληματισμούς και συζητήσεις στις Γενικές Συνελεύσεις του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής, σύμφωνα και με τις προϋποθέσεις που έχει θέσει η Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Συλλόγων Διαιτολόγων (European Federation of Associations of Dietitians, EFAD, www.efad.org).

Η Πρακτική Άσκηση του Τμήματος έχει υποστηριχτεί από τα αντίστοιχα έργα ΕΣΠΑ: «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ» του Επιχειρησιακού Προγράμματος «ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ» (Ε.Π.Ε.Δ.Β.Μ. 2007-2013) του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού, και «ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ ΤΡΙΤΟΒΑΘΜΙΑΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΧΑΡΟΚΟΠΕΙΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ» που χρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο (ΕΚΤ) και συγχρηματοδοτείται από Εθνικούς Πόρους μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα, Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία» του Εταιρικού Συμφώνου για το Πλαίσιο Ανάπτυξης 2014-2020, με Ενδιάμεσο Φορέα την Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του Επιχειρησιακού Προγράμματος «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευση και Δία Βίου Μάθηση».

Σήμερα, η Πρακτική Άσκηση του Τμήματος υλοποιείται στο πλαίσιο του έργου «Πρακτική Άσκηση Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ακ. ετών 2024-2025 & 2025-2026 & 2026-2027» του Επιχειρησιακού Προγράμματος «ΑΝΘΡΩΠΙΝΟ ΔΥΝΑΜΙΚΟ & ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΣΥΝΟΧΗ» 2021 - 2027.